Хранене в детска градина с яслени групи “Приказка без край” – здравословно и балансирано
Храненето като основа за добро детско здраве
В „Приказка без край“ приемаме храненето не просто като част от дневния режим, а като ключов аспект на здравето, развитието и ежедневната грижа за децата. Отношението ни към този процес е изцяло подчинено на законодателната рамка, медицинските изисквания и доверието на родителите.
Доставяме храната от частна детска кухня TEDY, които отговарят на всички изисквания за безопасност и качество на храната. Това осигурява регулаторно съответствие, пълна проследимост на продуктите и контрол по цялата верига – от приготвянето до поднасянето.
Менюто е:
- балансирано и разнообразно, съобразено с нуждите на децата във възрастовите групи 1–3 г. и 3–7 г.
- изготвено по Наредба №2 за децата в яслена възраст (1–3 г.) и Наредба №6 за градинската възраст (3–7 г.); одобрено от РЗИ
- включва сутрешна закуска, обяд, следобедна закуска и междинни течности (вода, чай, прясно мляко, айрян)
Голям акцент поставяме върху възрастта от 1 до 3 години, където хранителните изисквания са най-строги. Храната се поднася с особено внимание към текстурата, температурата и начина на сервиране.
Храната в детска градина в Люлин 9 се доставя ежедневно в специални съдове и се съхранява в съответствие с всички изисквания за детско хранене.
Процесът включва:
- входящ контрол на всяка доставка
- водене на температурни дневници
- вземане на проби при раздаване
- хигиенни зони с професионално оборудван разливен бокс
- разполагаме с пълна информация за основните алергени
- изискваме декларация от родителите, в случай на известна хранителна непоносимост
Градината ни е включена в националната програма „Училищен плод и училищно мляко“, по която децата получават сезонни свежи плодове, зеленчуци и млечни продукти, което е допълнение към здравословното детско меню в нашата градина в Люлин 9. Програмата подпомага изграждането на здравословни хранителни навици още от най-ранна възраст и гарантира достъп до качествени продукти с проверен произход.
